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Ingrédients
1 pâte sablée
80 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
6 cuillères à soupe de crème fraîche
70 g de sucre
1 grosse boîte de demi-poires
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole.
Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.
Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.
Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.
Mettre au four pendant 30 min à 180°C.
Tarte chocolat-poires
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