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Ingrédients

3 oeufs
 
60g de sucre
 
120g de beurre
 
120g de farine
 
3cuil a café levure
 
1 sachet de sucre vanillé
 
200g de cocktail de fruits

 

Préparation

Casser les oeufs, ajouter le sucre et le sucre vanillé  et bien mélanger.

Ajouter la farine et le beurre fondu.

Ajouter le cocktail de fruits égouté a la préparation.

Finir avec la levure.

Vous remplirez avec ces quantités 12 moules a muffins.

Mettre au four préchauffé à 180° pendant 18 minutes.

 

Muffin extra moelleux aux fruits

 

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