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Ingrédients
 
1 pot de yaourt (nature, ou parfumé)
1 boite d'ananas en tranche (340g de poids net)
3 pot de sucre de canne (cassonade)
3 pot de farine
2/3 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
3 ou 4 œufs( si petit œufs)
1 sachet de levure
50g de beurre

 

Préparation

Prendre le saladier.Ouvrir le yahourt.Verser le yahourt dans le saladier.Préchauffer votre four à 200°C.
Prendre le moule à gâteau et les 50g de beurre.Mettre le beurre dans le moule à gâteau.
Mettre le moule à gâteau au four pour faire fondre le beurre.Prendre le saladier et les œufs.
Casser les œufs et les mettre dans le saladier.Prendre le sucre et le pot vide.Mettre le sucre dans le pot vide.
Verser le sucre du pot dans le saladier (à faire 2 fois).Sortir le moule à gâteau avec le beurre fondu du four.
Mettre le sucre dans le pot vide.Verser le sucre dans le moule avec le beurre fondue.
Mélanger le beurre et le sucre avec la raclette.Prendre la boite d'ananas et le petit bol.
Ouvrir la boite et la vider dans le bol.Placer des rondelles d'ananas dans le fond du moule.
Mettre le moule à gâteau au four à 200°c durant 5-10 min.Reprendre le saladier et l'huile.
Mettre l'huile dans le pot vide jusqu'au 3/4.Verser l'huile du pot dans le saladier.Mettre la farine dans le pot vide.
Verser la farine du pot dans le saladier ( à faire 2 fois).Mettre la levure et la farine dans le pot vide.
Verser la farine et la levure du pot dans le saladier.Verser le sucre vanillé dans le moule.
Prendre le batteur électrique ou le fouet.Mélanger le contenue du saladier avec le batteur.
Prendre le reste des tranches d'ananas et le couteau.Mettre les tranches sur la planche à découper.
Couper les tranches en petits morceaux.Mettre les petits morceaux d'ananas dans le saladier
Mélanger le contenue du saladier avec le batteurMélanger jusqu'à ce que la pate soit homogène
Sortir le moule du four avec les tranches et le beurresVerser la pate dans le moule à gâteau
Mettre au four à 200°C pendant 30 à 40 minutes

 

gâteau à l'ananas caramélisé

 

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