Préparation

Préchauffer le four à 210°C.

Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs.

Verser ensemble la farine et la levure.

Terminer en incorporant les pépites de chocolat

Verser dans un moule à cake muni de papier cuisson

Enfourner pour 10 minutes puis baisser ensuite le four à 160°C et continuer la cuisson pendant 35 minutes.

Attendre une dizaine de minutes avant de démouler sinon le cake va se casser.

Cake aux pépites de chocolat