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Ingrédients
200g de chocolat noir
100g de noix de pécan
125g de beurre
150g de sucre en poudre
3 oeufs
70g de farine
Préparation
Faire fondre le beurre au bain-marie ou quelques secondes au micro-ondes.
Versez le sucre dans le beurre fondu. Mélangez et ajoutez les oeufs. Versez la farine.
Mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Quand il est fondu, ajoutez le chcolat à la pâte.
Pendant ce temps, hachez grossièrement les noix de pécan.
Préchauffez le four à 150°C.
Ajoutez les noix de pécan hachées à la préparation au chocolat qui doit être bien brillante. Versez le tout dans un plat beurré et fariné.
Faites cuire le brownie pendant 20 à 25 minutes.
Brownie aux noix de pécan
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