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Ingrédients

200g de chocolat noir
 
100g de noix de pécan
 
125g de beurre
 
150g de sucre en poudre
 
3 oeufs
 
70g de farine

 

Préparation

Faire fondre le beurre au bain-marie ou quelques secondes au micro-ondes.

Versez le sucre dans le beurre fondu. Mélangez et ajoutez les oeufs. Versez la farine.

Mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Quand il est fondu, ajoutez le chcolat à la pâte.

Pendant ce temps, hachez grossièrement les noix de pécan.

Préchauffez le four à 150°C.

Ajoutez les noix de pécan hachées à la préparation au chocolat qui doit être bien brillante. Versez le tout dans un plat beurré et fariné.

Faites cuire le brownie pendant 20 à 25 minutes.

 

 

Brownie aux noix de pécan

 

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